{"id":14355,"date":"2022-10-13T17:44:07","date_gmt":"2022-10-13T20:44:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/?p=14355"},"modified":"2022-10-13T17:44:07","modified_gmt":"2022-10-13T20:44:07","slug":"festival-gastronomico-boi-na-brasa-comeca-nesta-sexta-feira-14-confira-a-programacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/2022\/10\/13\/festival-gastronomico-boi-na-brasa-comeca-nesta-sexta-feira-14-confira-a-programacao\/","title":{"rendered":"FESTIVAL GASTRON\u00d4MICO BOI NA BRASA COME\u00c7A NESTA SEXTA-FEIRA (14) ; CONFIRA A PROGRAMA\u00c7\u00c3O"},"content":{"rendered":"

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A 3\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f4mico Mico Le\u00e3o do Sul come\u00e7a nesta sexta-feira (14) e vai at\u00e9 o domingo (16) com uma programa\u00e7\u00e3o especial. O evento tem o apoio da Prefeitura de Ilh\u00e9us e acontece no Centro de Conven\u00e7\u00f5es, a partir das 17h, reunindo expositores, marcas e chefs renomados de todo o Brasil. Nesta edi\u00e7\u00e3o, intitulada \u201cBoi na Brasa\u201d, o p\u00fablico ter\u00e1 \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o shows de rock e sertanejo; churrasco fogo de ch\u00e3o; cerveja artesanal; \u00e1rea empresarial; cursos gratuitos e espa\u00e7o infantil.<\/p>\n

O Boi na Brasa conta com a participa\u00e7\u00e3o de grandes especialistas gastron\u00f4micos do pa\u00eds, que ministrar\u00e3o palestras durante os tr\u00eas dias. Entre os convidados est\u00e3o os chefs Anderson Luiz; Andr\u00e9 Cabral; Thiago Ramos e J\u00fanior Fran\u00e7a. Os shows ficar\u00e3o sob o comando do cantor Amparo Jr, que se apresentar\u00e1 nesta sexta-feira (14), da Banda Heliporto e uma atra\u00e7\u00e3o sertaneja.<\/p>\n

A entrada \u00e9 gratuita.<\/p>\n

Para mais informa\u00e7\u00f5es, visite a p\u00e1gina oficial do evento:\u00a0@festivalmicoleao<\/strong><\/a>\u00a0(Instagram).<\/strong><\/p>\n

Confira o cronograma de cursos.<\/p>\n

Sexta-feira (14\/10)<\/strong><\/p>\n

17h \u2013 Palestra com o Chef Anderson Bitencourt – Divino Fog\u00e3o (S\u00e3o Paulo)<\/p>\n

Tema: Estrat\u00e9gia do Delivery: sucesso do Divino Fog\u00e3o<\/em><\/p>\n

18h – Palestra com o Chef Thiago Ramos \u2013 Foodservice (S\u00e3o Paulo)<\/p>\n

Tema: A estrat\u00e9gia e as vantagens comerciais<\/em><\/p>\n

19h – Palestra com o Chef J\u00fanior Fran\u00e7a (Ilh\u00e9us)<\/p>\n

Tema: Empreendendo na cozinha<\/em><\/p>\n

S\u00e1bado (15\/10)<\/strong><\/p>\n

17h – Palestra com o Chef Rossano \u2013 The Bife<\/p>\n

Tema: Churrasco como neg\u00f3cio<\/em><\/p>\n

18h – Palestra com o Chef Adalberto Santos \u2013 Guersola Consultoria (S\u00e3o Paulo)<\/p>\n

Tema: Business plan: planejar e crescer<\/em><\/p>\n

Domingo (16\/10)<\/strong><\/p>\n

17h – Palestra com o Chef Andr\u00e9 (Ilh\u00e9us)<\/p>\n

Tema: Ficha t\u00e9cnica: o segredo do sucesso<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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