{"id":14301,"date":"2022-10-10T10:55:39","date_gmt":"2022-10-10T13:55:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/?p=14301"},"modified":"2022-10-10T10:55:39","modified_gmt":"2022-10-10T13:55:39","slug":"novas-regras-para-rotulos-de-alimentos-ja-comecaram-a-valer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/2022\/10\/10\/novas-regras-para-rotulos-de-alimentos-ja-comecaram-a-valer\/","title":{"rendered":"NOVAS REGRAS PARA R\u00d3TULOS DE ALIMENTOS J\u00c1 COME\u00c7ARAM A VALER"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-14302\" src=\"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/03_tabeladeinformaonutricional.jpg\" alt=\"\" width=\"463\" height=\"308\" srcset=\"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/03_tabeladeinformaonutricional.jpg 463w, https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/03_tabeladeinformaonutricional-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 463px) 100vw, 463px\" \/><\/p>\n<p>As novas regras para r\u00f3tulos de alimentos no Brasil entram em vigor a partir deste domingo (09). De acordo com a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa), al\u00e9m de mudan\u00e7as na tabela de informa\u00e7\u00e3o nutricional, a novidade \u00e9 a ado\u00e7\u00e3o de alertas, na parte frontal da embalagem, sobre alguns nutrientes.<\/p>\n<p><strong>Informa\u00e7\u00e3o nutricional<\/strong><\/p>\n<p>Uma das mudan\u00e7as \u00e9 que a tabela de informa\u00e7\u00e3o nutricional passa a ter apenas letras pretas e fundo branco. O objetivo, segundo a Anvisa, \u00e9 afastar a possibilidade de uso de contrastes que atrapalhem na legibilidade.<\/p>\n<p>Outra altera\u00e7\u00e3o ser\u00e1 nas informa\u00e7\u00f5es disponibilizadas na tabela. Passa a ser obrigat\u00f3ria a declara\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares totais e adicionados, do valor energ\u00e9tico e de nutrientes por 100 gramas ou 100 mililitros, para ajudar na compara\u00e7\u00e3o de produtos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.agravo.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/01_modelosdealtoteor.jpg\" width=\"297\" height=\"198\" \/>O n\u00famero de por\u00e7\u00f5es por embalagem tamb\u00e9m passa a ser obrigat\u00f3rio.<\/p>\n<p>A tabela deve estar localizada pr\u00f3ximo \u00e0 lista de ingredientes e em superf\u00edcie cont\u00ednua, sem divis\u00e3o. Ela n\u00e3o pode ser apresentada em \u00e1reas encobertas, locais deformados ou regi\u00f5es de dif\u00edcil visualiza\u00e7\u00e3o, exceto em produtos de embalagem pequena (\u00e1rea de rotulagem inferior a 100 cent\u00edmetros quadrados).<\/p>\n<p><strong>Rotulagem nutricional<\/strong><\/p>\n<p>Considerada a maior inova\u00e7\u00e3o das novas regras, a rotulagem nutricional frontal passa a ser considerada um s\u00edmbolo informativo que deve constar no painel da frente da embalagem. A ideia, de acordo com a ag\u00eancia, \u00e9 esclarecer, de forma clara e simples, sobre o alto conte\u00fado de nutrientes com relev\u00e2ncia para a sa\u00fade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As novas regras para r\u00f3tulos de alimentos no Brasil entram em vigor a partir deste domingo (09). 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