{"id":14285,"date":"2022-10-10T10:00:59","date_gmt":"2022-10-10T13:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/?p=14285"},"modified":"2022-10-10T10:00:59","modified_gmt":"2022-10-10T13:00:59","slug":"mico-leao-do-sul-ilheus-recebe-edicao-boi-na-brasa-e-reune-chefs-renomados-confira-programacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/2022\/10\/10\/mico-leao-do-sul-ilheus-recebe-edicao-boi-na-brasa-e-reune-chefs-renomados-confira-programacao\/","title":{"rendered":"MICO LE\u00c3O DO SUL: ILH\u00c9US RECEBE EDI\u00c7\u00c3O “BOI NA BRASA” E RE\u00daNE CHEFS RENOMADOS; CONFIRA PROGRAMA\u00c7\u00c3O"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Dos dias 14 a 16 de outubro, Ilh\u00e9us vai sediar a 3\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f4mico Mico Le\u00e3o do Sul. Com apoio da Prefeitura, o evento acontece no Centro de Conven\u00e7\u00f5es, a partir das 17h, e re\u00fane expositores, marcas e chefs renomados de todo o Brasil. Nesta edi\u00e7\u00e3o, intitulada \u201cBoi na Brasa\u201d, o p\u00fablico ter\u00e1 \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o shows de rock e sertanejo; churrasco fogo de ch\u00e3o; cerveja artesanal; \u00e1rea empresarial; cursos gratuitos e espa\u00e7o infantil.<\/p>\n

Conforme Priscila Pinho, organizadora do evento, o ambiente \u00e9 prop\u00edcio para fomentar o trabalho desenvolvido pelo setor n\u00e3o apenas em Ilh\u00e9us, mas tamb\u00e9m no Sul da Bahia. \u201cA ideia \u00e9 envolver toda a regi\u00e3o. Agrade\u00e7o \u00e0 Prefeitura pela parceria e por todo apoio prestado ao nosso projeto. Vamos promover o maior festival de carnes que a cidade j\u00e1 viu, al\u00e9m de oferecer palestras e entretenimento para todos os visitantes\u201d, garantiu.<\/p>\n

O Boi na Brasa conta com a participa\u00e7\u00e3o de grandes especialistas gastron\u00f4micos do pa\u00eds, que ministrar\u00e3o palestras durante os tr\u00eas dias. Entre os convidados est\u00e3o os chefs Anderson Luiz; Andr\u00e9 Cabral; Thiago Ramos e J\u00fanior Fran\u00e7a. Os shows ficar\u00e3o sob o comando do cantor Amparo Jr, que se apresentar\u00e1 na sexta-feira (14), da Banda Heliporto e uma atra\u00e7\u00e3o sertaneja.<\/p>\n

O Festival Gastron\u00f4mico Mico Le\u00e3o do Sul \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da P2 Eventos. A Faculdade de Ilh\u00e9us, a C\u00e2mara de Dirigentes Lojistas (CDL) e a Associa\u00e7\u00e3o de Turismo de Ilh\u00e9us (ATIL) tamb\u00e9m apoiam a iniciativa. A entrada \u00e9 gratuita.<\/p>\n

Para mais informa\u00e7\u00f5es, visite a p\u00e1gina oficial do evento:\u00a0@festivalmicoleao<\/strong><\/a>\u00a0(Instagram).<\/strong><\/p>\n

Cronograma de cursos<\/strong><\/p>\n

Sexta-feira (14\/10)<\/strong><\/p>\n

17h \u2013 Palestra com o Chef Anderson Bitencourt – Divino Fog\u00e3o (S\u00e3o Paulo)<\/p>\n

Tema: Estrat\u00e9gia do Delivery: sucesso do Divino Fog\u00e3o<\/em><\/p>\n

18h – Palestra com o Chef Thiago Ramos \u2013 Foodservice (S\u00e3o Paulo)<\/p>\n

Tema: A estrat\u00e9gia e as vantagens comerciais<\/em><\/p>\n

19h – Palestra com o Chef J\u00fanior Fran\u00e7a (Ilh\u00e9us)<\/p>\n

Tema: Empreendendo na cozinha<\/em><\/p>\n

S\u00e1bado (15\/10)<\/strong><\/p>\n

17h – Palestra com o Chef Rossano \u2013 The Bife<\/p>\n

Tema: Churrasco como neg\u00f3cio<\/em><\/p>\n

18h – Palestra com o Chef Adalberto Santos \u2013 Guersola Consultoria (S\u00e3o Paulo)<\/p>\n

Tema: Business plan: planejar e crescer<\/em><\/p>\n

Domingo (16\/10)<\/strong><\/p>\n

17h – Palestra com o Chef Andr\u00e9 (Ilh\u00e9us)<\/p>\n

Tema: Ficha t\u00e9cnica: o segredo do sucesso<\/em><\/p>\n

\"Mico<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dos dias 14 a 16 de outubro, Ilh\u00e9us vai sediar a 3\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f4mico Mico Le\u00e3o do Sul. Com apoio da Prefeitura, o evento acontece no Centro de Conven\u00e7\u00f5es, a partir das 17h, e re\u00fane expositores, marcas e chefs renomados de todo o Brasil. Nesta edi\u00e7\u00e3o, intitulada \u201cBoi na Brasa\u201d, o p\u00fablico ter\u00e1 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14286,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[2],"tags":[],"views":316,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14285"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14285"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14287,"href":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14285\/revisions\/14287"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bahiananoticias.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}